2007/12/27 23:57日記
今天提供我的一項專利產品[多用途湯匙]之研發原由和朋友分享。(產品已上市銷售)
現代人們大都生活富裕致使營養過剩,在飲食方面盡量減少過多油脂進入體內,為避免食入油脂,喝湯時常會使用湯匙將湯上浮油掏除,但使用湯匙掏除浮油時,往往連同湯水也一起掏出,掏油之過程,費時費力,甚為不便。
緣是本人創作出多用途湯匙,其結構包含：有漏水孔之杓部、可蓋住漏水孔之止漏板與一彈性元件。藉由該湯匙最凹處可供打開與關閉之漏水孔，其漏水孔之打開與關閉，可由使用者於湯匙柄上操控,漏水孔打開時,盛裝於湯匙中之羹湯,比重較重之湯水由凹處漏水孔流出,比重較輕之浮油剩下留存於湯匙中,漏水孔關閉後浮油不會漏出,可單獨的掏起湯中的浮油,排除湯水之混入,使掏除湯中浮油成為簡單容易。
本作品除保有傳統之盛湯功能外,亦兼具漏湯撈物之能力,對於湯面浮油之排除,蛋白與蛋黃之分離均可由此湯匙完成。若將漏水口之底部對準承接容器,又兼有漏斗之功能,故本作品具有舀湯、撈物、油水分離、蛋白與蛋黃分離、漏斗與篩選等多項功能。
使用方法影音說明
現代人們大都生活富裕致使營養過剩,在飲食方面盡量減少過多油脂進入體內,為避免食入油脂,喝湯時常會使用湯匙將湯上浮油掏除,但使用湯匙掏除浮油時,往往連同湯水也一起掏出,掏油之過程,費時費力,甚為不便。
緣是本人創作出多用途湯匙,其結構包含：有漏水孔之杓部、可蓋住漏水孔之止漏板與一彈性元件。藉由該湯匙最凹處可供打開與關閉之漏水孔，其漏水孔之打開與關閉，可由使用者於湯匙柄上操控,漏水孔打開時,盛裝於湯匙中之羹湯,比重較重之湯水由凹處漏水孔流出,比重較輕之浮油剩下留存於湯匙中,漏水孔關閉後浮油不會漏出,可單獨的掏起湯中的浮油,排除湯水之混入,使掏除湯中浮油成為簡單容易。
本作品除保有傳統之盛湯功能外,亦兼具漏湯撈物之能力,對於湯面浮油之排除,蛋白與蛋黃之分離均可由此湯匙完成。若將漏水口之底部對準承接容器,又兼有漏斗之功能,故本作品具有舀湯、撈物、油水分離、蛋白與蛋黃分離、漏斗與篩選等多項功能。
使用方法影音說明
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